8月23是处暑了…

lcc_lin · 发表于 2004-8-22 16:34:53

每年8月23日前后当太阳到达黄经150度时开始进入处暑，今年是8月23日上午10时01分处暑。据《月令七十二候集解》：“处，止也，暑气至此而止矣”。说明处暑的到来，炎热的夏天即将过去，大气的温度将逐渐下降，降雨量也渐少。但我国的幅员辽阔，根据气象学依大气温度划分，南方的季节比北方晚。因此，在江南一带有相当多的年份处暑之后炎热不减，所以有“大暑小暑不是暑，立秋处暑正当暑”的说法。 
　　根据处暑节气的雨、雷、风等气象要素的变化，预测后期天气的谚语很多。如“处暑落了雨、秋季雨水多”、“处暑雷唱歌，阴雨天气多”、“处暑一声雷，秋里大雨来”、“处暑不下雨，干到白露底”、“处暑有雨十八江、处暑无雨干断江”、“处暑晴，干死河边铁马根”等。 
　　处暑前后正是秋种大忙季节，对于一些地区特别是雨水少的北方地区来说，农谚有“处暑种荞，白露看苗”，“处暑罗卜白露菜”等说法，因此处暑时降雨，非常宝贵。有 “处暑处暑处处要水”、“处暑雨、粒粒皆是米”、“处暑下雨，五谷生芽”等说法。但对于雨水比较多的南方则反之，如“处暑下雨多灾害”、“处暑若逢天下雨，纵然结实也难留”等谚语。

lcc_lin · 发表于 2004-8-22 16:37:26

暑节气正是处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时起居作息也要相应地调整。进入秋季养生，首先调整的就是睡眠时间，早睡早起是人所周之的。但历代医家和养生家对睡眠养生的重视就很少有人通晓，其实，科学的摄生保健更需要全面地掌握睡眠规律及方法。 
 中医的睡眠理论从唯物的形神统一出发，认为睡眠、清醒是人体寤与寐之间阴阳动静统一的功能状态，是一种正常的生理现象，它包括了几个方面的内容： 
 一、昼夜阴阳消长决定人体寤寐。由于天体日月的运转，自然界处于阴阳消长变化之中，其表现为昼夜的交替出现，昼为阳，夜为阴。而人体的阴阳之气也随着消长而变化，于是就有了寤和寐的交替。寤属阳为阳气所主，寐属阴为阴气所主。可以说，自从有了人类就有了人类活动的规律——日出而作，日落而息。《灵枢·营卫生会》言：“日入阳尽而阴受气矣夜半而大会，万民皆卧，命曰合阴；平旦阴尽而阳受气，如是无已，与天地同纪”。《零枢·口问》对此又进一步解释为：夜半“阳气尽，阴气盛，则目瞑”；白昼“阴气尽而阳气盛，则寤矣”； 
 二、睡眠的生理基础是营卫运行；人的寤寐变化是以人体营气（营气是行于脉中，富有营养作用的气）、卫气（卫气是行于脉外，具有保卫功能的气）的运行为基础，其中以卫气运行最为相关。《灵枢·卫气行》曰：“卫气一日一夜五十周于身，夜行于阳二十五周，夜行于阴二十五周”。而《灵枢·营卫生会》也有相同得说法：“卫气行于阴二十五度，行于阳二十五度，分为昼夜，故气至阳而起，至阴而止”。这里说的“起”指起床，止即入睡。由此可见，当卫气行于阴时则阳气尽而阴气盛，故形静而入寐（人体进入相对静止状态而欲睡）；行于阳，则阴气尽而阳气盛，故形动而寤起（人体进入动态而睡醒）。所以说人体的睡眠与清醒是受心神的指使，神静则寐，神动则寤；情志过极则难寐。 
 现代医学研究将睡眠分为四期：①入睡期，②浅睡期，③中等深度睡眠期，④深度睡眠期。当你进入①和②期时是在朦胧状态，易被唤醒，③与④期则处于熟睡状态，一般地说熟睡时不易被叫醒。 
 秋季养生之所以强调保证睡眠时间，是因为睡眠有很好的养生作用。马王堆出土的《十问》医书中说：“夫卧非徒生民之事也，举凫、雁、粛霜（鷫鸘）、蛇檀（鳝）、鱼鳖、耎（蠕）动之徒，胥（须）食而生者，胥卧而成也……。故一昔（夕）不卧，百日不复”，可见不但人需要睡眠，任何生物都离不开睡眠。也就是说没有正常的睡眠，就不能很好地维持正常的生命活动。 
 睡眠的作用包括五个方面： 
 一、消除疲劳 
 睡眠时，人提的精气神皆内守于五脏，若五脏安舒，则气血和调，体温、血压、心率均相对下降，呼吸及内分泌也明显减少，使代谢率降低，体力得以恢复； 
 二、保护大脑 
 大脑在睡眠状态中的耗氧量大大减少，充足的睡眠有利于脑细胞能量的储存，帮助恢复精力，提高脑力效率； 
 三、增强免疫 
 睡眠不但是智力、体力的再创造过程，还是疾病康复的重要手段。睡眠中能产生更多的抗原抗体，增强机体抵抗力，因此现代医学常把睡眠作为一种治疗手段，用来治疗顽固性疼痛及精神疾病； 
 四、促进发育 
 睡眠与儿童生长发育密切相关，儿童的生长速度在睡眠状态下增快，所以保证足够的睡眠时间是儿童身高增长的条件之一； 
 五、利于美容 
 睡眠对皮肤健美有很大的影响。这是由于在睡眠的过程中，皮肤表面分泌和清除过程加强，毛细血管循环增多，加快了皮肤的再生，使得皮肤因劳累过度所造成的颜面憔悴、皮肤出现的细碎皱纹在睡眠中得以恢复。所以说，睡眠也是皮肤美容的基本保证。 
 在这里要特别提醒老年朋友，随着年龄的增加，老年人的气血阴阳具亏，会出现昼不精，夜不瞑的少寐现象。古代养生家说：“少寐乃老人之大患”，《古今嘉言》认为老年人宜“遇有睡意则就枕”这是符合养生学的观点的。另外，古人在睡眠养生法中还强调了子午觉的重要性（即每天于子时、午时入睡），认为子午之时，阴阳交接，极盛及衰，体内气血阴阳失衡，必欲静卧，以侯气复。现代研究发现，夜间0至4点，体内各器官的功能都降至最低点；中午12至13点，是人体交感神经最疲劳的时间。有统计表明，老年人睡子午觉可降低心、脑血管病的发病率。因此，子午觉即有防病保健的意义，又符合养生道理。 
 如果能正常地进入睡眠四期，你的大脑将能得到很好的休息，保证第二天的最佳精神状态，这就是我们所希望的，也是秋季养生的重要方法之一。 
 处暑节气宜食清热安神之品，如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。 
 参考食谱： 
 芝麻菠菜： 
 [配料] 鲜菠菜500克，熟芝麻15克，盐、香油、味精各适量。 
 [做法] 菠菜去根洗净，在开水锅中滚烫一下，捞出浸入凉水中，凉后捞出淋干水分，切成段，放入盘内，分别加入盐、味精、香油，搅拌均匀，再将芝麻撒在菠菜上即可。 
 [功效] 补肝益肾，开胸润燥。 
 
 青椒拌豆腐： 
 [配料] 豆腐1块，青椒3个，香菜10克，香油、盐、味精各适量。 
 [做法] 豆腐用开水烫透，捞出晾凉，切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下，切碎，香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀，盛入盘内即可。 
 [功效] 益气宽中，生津润燥，清热解毒。对胃口不开，食欲不振者尤其适合。 
 
 百合莲子汤： 
 [配料] 干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。 
 [做法] 百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用。 
 [功效] 安神养心，健脾和胃。 
 
 百合脯： 
 [配料] 生百合60克，蜂蜜2汤勺。 
 [做法] 将百合清水洗净放入碗内，浇上蜂蜜，放入蒸锅内蒸30分钟出锅，或烘干或风干即可。分七次睡前服用。 
 [功效] 清心安神。适于睡眠不宁，惊悸易醒者。 
 
 转帖自中国网 2002年8月23日

jemmylee · 发表于 2004-8-22 18:01:58

百合莲子汤： 
 [配料] 干百合100克，干莲子75克，冰糖75克。 
 [做法] 百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用。 
 [功效] 安神养心，健脾和胃。 
这个好!!

BLAZEXO · 发表于 2004-8-22 18:03:50

哇，你们真是知识渊博，有讲究。

lcc_lin · 发表于 2004-8-22 19:07:47

不敢, 不敢, 看到工具箱中有论坛万年历, 今天是初七, 明天是处暑, 所以上网找了找处暑, 才知道这是个节气…

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