邮件服务器-邮件系统-邮件技术论坛(BBS)

标题: 茶叶蛋 [打印本页]

作者: whytn 时间: 2004-6-7 19:34
标题: 茶叶蛋
上大学的时候，晚饭是5点吃，到11点钟熄灯锁楼门的时候，大部分人都早饿了，不吃点东西没法睡觉。有一段时间我坚持不吃，但一天半夜饿得翻来覆去睡不着，起来翻大家的饭盒，只找到一点榨菜，我就站那儿吃榨菜，结果第二天有舍友说半夜听见声音以为是老鼠呢。给我好大的打击。 
 
还有一次，已经锁楼门了，也是饿得很，好容易从别的宿舍找到一盒康师傅炸酱面，要泡好以后把汤倒掉再拌酱，倒汤的时候一溜神，把面也倒了，当时那个悔啊。 
 
我们宿舍楼正对着食堂，后来有一对南方夫妻租了食堂楼梯拐角下的屋子，专做茶叶蛋和吴桥烧饼，于是大家晚上回宿舍的时候都会到那儿买个饼或是茶叶蛋。 
 
春天的鸡蛋很多也很新鲜，也比冬季便宜； 
买些回来煮锅茶蛋，一周的早餐就都妥当了。 
制作方便味道好，且是人人都可以做得到的食物：） 
 
1。原料 
新鲜鸡蛋香料茶叶（最好是砖红茶） 
 
2。预备 
鸡蛋洗干净即可 
 
3。制作 
鸡蛋清水香料盐味全部一齐放入锅内同煮； 
煮熟后的鸡蛋轻轻用勺子磕口，便于吸收味道。 
一般第二天的茶蛋就可以入味了；完毕。 
 
吃不完的茶蛋同锅一并放入冰箱；随吃随热。 
 
 
<IMG SRC=http://whytn.51.net/chaye.jpg border=0 alt=按此在新窗口浏览图片 onclick="javascript:window.open(this.src);" onLoad="javascript:if(this.width>570)this.width=570;" onMouseover="javascript:if(this.width>570)this.width=570;" style="cursor:hand" align=absmiddle>

欢迎光临邮件服务器-邮件系统-邮件技术论坛(BBS) (http://bbs.5dmail.cn/)